Telles sont les questions et les pistes de réflexion sur lesquelles se sont penchés le GREC-SUD et le RECO (Réseau d'expertise sur les changements climatiques en Occitanie).
Pendant près d'un an ils ont mobilisé plus de 50 chercheurs régionaux de différentes disciplines des sciences de la terre, de la nature et des sciences humaines et sociales ainsi que de nombreux acteurs locaux (témoignages, paroles d'acteurs et contributions directes).
Le résultat ? Un cahier qui réunit les connaissances de scientifiques et experts de différentes disciplines comme par exemple Agroof SCOP, l'Université de Montpellier, l'Université de Toulouse, le CNRS ou encore l'INRAE.
Vous pouvez le télécharger ici ou le lire directement en ligne ci dessous :