Dans le Parc national des Cévennes, 350 produits et services créés par 184 femmes et hommes engagés dans la préservation et la promotion de notre territoire portent la marque Esprit Parc national.
Maraîchers, producteurs, hébergeurs, restaurateurs, organisateurs de séjours... ils ont à cœur de vous proposer une découverte éco-responsable de notre région !
En 2026, les produits de 22 prestataires touristiques et producteurs agricoles ont obtenu la marque Esprit parc national, qui fête ses 10 ans cette année ! Nous vous proposons un petit tour d'horizon afin de les découvrir !
12 hébergeurs pour un séjour écotouristique
Gîte d'étape, gîte et chambres d'hôtes d'Aire de Côte à Bassurels
L’éco-gîte d’étape Aire de Côte, accueille les randonneurs à pied, cheval ou vélo aussi bien que les hôtes des chambres pour des séjours au cœur de la nature. Complètement restructuré par le Parc national, il allie le bon sens de solutions écologiques ludiques au confort indispensable dans ces conditions montagnardes. L'éco-gîte se compose de 22 lits répartis 3 dortoirs dont 2 mixtes, 1 appartement indépendant et de 4 chambres d'hôtes.
Gîte** du Murmure des Cèdres à Saint-André de Majencoules
A Saint André de Majencoules, dans le Parc national, séjournez dans un gîte éco-responsable, tout confort, avec piscine en période estivale et massages ! Le gîte se trouve dans la maison familiale. Un lieu apaisant et confortable où vous pourrez profitez de la piscine au sel en période estivale, jouer au ping-pong, à la pétanque… sous la clairière de cèdres et profiter d'un moment bien-être (massage, réflexologie plantaire…).
Gîte *** de La Maison de la Rivière à Val d'Aigoual
Notre maison de pierre, entièrement rénovée, vous attend à Valleraugue, au sein du Parc national, pour vivre un merveilleux séjour amical ou familial. La Maison de la Rivière est une maison de village sur 4 niveaux. Elle se compose d'un dortoir et de 3 chambres. Un grand balcon et une grande terrasse surplombent la rivière, avec vue sur des arbres centenaires et la montagne qui file vers le Mont Aigoual.
Gîtes*** et chambres d'hôtes du Mas de Boissière à Cros
Le Mas de Boissière, une ancienne magnanerie cévenole dans le Parc national et en zone Nature 2000, propose deux gîtes*** et 3 chambres d'hôtes au calme sur un domaine de 1 hectare, entre forêt et terrasses avec piscine et jacuzzi. Pour une soirée détente ou une étape nature, vous profitez du calme dans un hameau charmant et d'un environnement préservé.
Gîte et chambres d'hôtes de la Maison Saury à Ispagnac
La Maison Saury est un établissement historique d’Ispagnac. La famille Saury accueil des voyageurs depuis le XVIIe siècle. Aujourd’hui, Laurence, Alain et leurs enfants proposent notamment à la location une chambre d'hôte, 2 chambres en gîte et 3 gîtes avec toutes les attentions nécessaires pour accueillir les voyageurs d’aujourd’hui dans les meilleures conditions pour une nuit, une semaine ou plus …
Gîte, cabane et tente de la Colline Vagabonde au Chambon
La Colline Vagabonde est un lieu qui s'inscrit dans un développement respectueux de nos ressources naturelles. Nous cohabitons avec la biodiversité, et tenons à la cultiver au maximum en adoptant des méthodes vertueuses. Pensée de manière bioclimatique et grâce à son isolation performante en paille, le gîte vous offre un confort en température tout au long de l'année. Vous pouvez également séjourner dans une cabane sur pilotis ou dans deux tentes.
Cabion et tente de Paradoche à Chamborigaud
Dans ce lieu enchanteur, laissez-vous bercer par les bruits apaisants de la nature et profitez d’un séjour hors du temps entre confort, simplicité et originalité. Un ancien bibliobus a été rehaussé d’une mezzanine et transformé en cabane dans un esprit éco-responsable : utilisation du bois (Douglas) de notre forêt et un maximum de seconde main. Vous pourrez également séjourner dans une tente.
Chambres d'hôtes du Mas Magique à Branoux les Taillades
Notre mas cévenol du XVIIe siècle vous attend, pour vous ressourcer en pleine nature, au milieu d’un jardin paysager très fleuri de 4 000 m². Nous proposons 5 chambres d’hôtes avec chacune leur salle de bains. La piscine, remplie à l’eau de source, sera ouverte de mai à octobre pour vous rafraîchir.
Gîte et chambres d'hôtes des Hôtes du châtaignier à Ventalon en Cévennes
Les Hôtes du Châtaignier sont installés dans un mas typiquement cévenol datant des années 1700. La propriété s'étend sur près de 50 hectares de châtaigniers centenaires. Aujourd'hui porté par une démarche familiale de valorisation et de réappropriation du lieu, l'hébergement, 1 gîte et 5 chambres d'hôtes, s'inscrit dans le respect du patrimoine, du paysage et de l'environnement cévenol.
Gîtes des Vignals à Arphy
Les Vignals, c’est une restauration passionnée avec le respect de l’environnement et l’utilisation de matériaux écologiques : mûrs en chaux chanvre, énergie solaire, une eau de source précieuse et pure sans produits chimiques et surtout l’amour de la réutilisation où chaque matériaux, chaque poutre, chaque pierre ont repris leur place dans le hameau… 4 gîtes sont proposés à la location. Le hameau dispose d’un bassin naturel à l’eau de source.
Gîte de la Source de Castagnols à Vialas
Bienvenue à la Source de Castagnols ! Une nature sauvage, des rivières pures, des vues imprenables, de vastes espace, un silence profond et le ciel étoilé. L'éco-gîte a entièrement été restauré avec des matériaux locaux issus de la propriété. Confortable et équipé d’un petit poêle à bois, il est parfaitement agencé et pensé comme un « nid douillet » .
Cabane, gîte et yourtes de l'écolieu Les Masades à Malons et Elze
Profitez d’un séjour paisible et ressourçant dans cet environnement calme et en pleine nature. Que vous veniez en famille, en couple ou en solo, ce lieu atypique est idéal pour la détente et la tranquillité. Vous pourrez séjourner dans une petite cabane au milieu de la forêt, un gîte traditionnel en pierre ou dans deux yourtes avec une vue imprenable sur la nature !
1 restaurant pour déguster les produits du terroir
Gîte Aire de Côte à Bassurels
Chez nous, tout est « fait maison » avec des produits de qualité, aussi locaux que possible et de prévalence biologique. Une nourriture avant tout gourmande, équilibrée, adaptée aux besoins des randonneurs … et du climat. Notre inspiration vient des spécialités de la région selon les saisons. Nous aimons tout particulièrement mettre à l’honneur les fromages fermiers du terroir (cuisine sans viande). En cohérence avec nos activités dans le domaine de la santé globale, nous avons fait le choix de vous proposer un lieu sans alcool.
Sorties de découvertes des patrimoines naturels
Plume Randos à Vébron
Plume Randos vous propose des itinéraires variés pour découvrir les mille facettes d’un territoire, tout en laissant la place aux rencontres impromptues. Deux sorties sont proposées : Une randonnée panoramique pour profiter de points de vue magnifiques sur les gorges de la Jonte et découvrir les 4 espèces de vautours et une initiation à la botanique pour toute la famille, sur le terrain, afin de découvrir la diversité des fleurs qui colorent nos prairies.
NaturAloha à Barre des Cévennes
Trois sorties sont proposées pour explorer autrement les paysages, la faune et la flore et le patrimoine local pour une expérience enrichissante et mémorable. Au programme : La ronde des horizons sur la Can de l'Hospitalet, une balade sonore et veillée sous les étoiles à Molezon avec une séance de sonothérapie, une découverte gourmande de la vigne à la châtaigne à Molezon.
1 séjour de découverte avec Cigale Aventure au Vigan
Un séjour à VTT de 7 jours au cours duquel vous traversez les sites emblématiques du territoire, depuis le massif du Mont Lozère à celui de l'Aigoual. Vous découvrez également l'univers caussenard avec le Méjean, peut être le plus sauvage des causses. En fin de séjour, la descente dans les vallées cévenoles vous ramène vers plus de douceur méridionale après la rudesse des hautes terres plus montagneuses.
7 maraîchers, castanéiculteurs et apiculteurs
Fruits, légumes et fleurs frais ou transformés
Le P'tit Chat à Vébron
La ferme Le P'tit Chat produit des légumes d'été, des pommes de terre, des petits fruits rouge et de la menthe. Des cueillettes de pissenlit, cynorrhodon, ortie, pommes, kiwis, cèpes, thym et ail des ours sont également effectués. Les produits sont vendus et transformés à la guinguette Le Maki où des assiettes, des jus et sirops sont proposées aux visiteurs.
Le domaine de la Rouvière à Saint-Privat-de-Vallongue
Michael et Christian cultivent une grande variété de légumes des quatre saisons, selon les principes de l’agroforesterie. Les légumes produits sont essentiellement des variétés anciennes, aucun hybride n’est cultivé. La production est donc locale et naturelle. Le travail se fait sans utilisation de produit chimique. Ils sont vendus frais ou transformés.
Natur'en CEL à Molezon
Technicienne castanéicole, Marion Champetier rénove 2 ha de châtaigneraies sur la commune de Molezon.La châtaigneraie est pluri-centenaire et les variétés cultivées sont la Dauphine et la Pellegrine. Les châtaignes sont séchées dans une clède collective sur la commune de Ventalon en Cévennes. Elles sont vendues sèches ou transformées en confiture et en farine.
Château de Molezon
Le château de Molezon a pour vocation de devenir un site agro-touristique. Sur 7 ha de châtaigneraie, Sidonie produit les variétés Dauphine, Pellegrine et Rouge de Ventalon. Elles sont valorisées sous forme de marrons au naturel, idéal pour accompagner les plats de viande, les salades et les desserts, en confiture, version pâte à tartiner pour les gourmands et en délice de marron, allégé en sucre pour les gourmets.
Que la châtaigne règne à Arrigas
Récemment installés, Alexis et Céline produisent 1,5 tonnes de châtaignes qu’ils transforment à Verfeuille ou avec l’association la Castagnette au sein de laquelle Alexis est très impliqué. Les châtaignes sont vendues entières au naturel ou valorisées en crème, farine, biscuits et liqueur.
Miels et produits de la ruche
Abeilles & Harmonie à Alzon
Installée depuis 2 ans, Lorry Montet a implanté ses ruches dans la vallée de l’Arre et autour du Vigan. Lorry est adhérente au Groupement des Producteurs de Gelée Royale Française et est impliquée dans la défense de ce groupement. Avec ses 110 ruches, elle produit du miel de printemps, de thym et de châtaignier, de la gelée royale, du pollen frais et des bougies.
Les ruchers du Petit Mas à Saint-Michel de Dèze
Nous sommes Alice et Nicolas, tous deux originaires des Cévennes, que nous avons quittées quelques années pour mieux y revenir et développer une exploitation apicole et castanéicole. Les ressources florales que nous avons ici nous permettent de produire des miels de grande qualité, dont le miel de bruyère blanche, de printemps, l’emblématique miel de châtaignier ainsi que du pain d'épices.